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Der Giersch muss weg!

Susanne Hansch, Elke Schwarzer

Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven – Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie die ungebetenen Gäste auf natürlichem Weg loswerden oder einfach aufessen können. Denn: Erstaunlich viele Pflanzen eignen sich vorzüglich als leckere Wildkräuter. Und mal ehrlich: Wenn die lästigen Wucherer schon da sind, können sie sich auch gleich in der Küche nützlich machen. Von Brennnessel-Buletten bis zum Wegrauke-Taboulé mit Cranberrys ist in den über 50 Rezepten für jeden Geschmack das passende Kraut gewachsen. Und wer weiß, vielleicht bezeichnen Sie sie nach dem Kochen doch nicht mehr als Unkraut?

Der Giersch muss weg! - Susanne Hansch Hansch, Susanne Susanne Hansch ist studierte Kulturwissenschaftlerin und Fachberaterin für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen. Seit 2014 bietet sie Wildpflanzen-Wanderungen und -Kochkurse in und um Regensburg an. Schwarzer, Elke Elke Schwarzer ist Diplom-Biologin und, so oft es geht, in der Natur unterwegs.

3.49 MB DATEIGRÖSSE
9783818606473 ISBN
Kostenlos PREIS
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

Der Giersch muss weg! - Lidl.de Der Giersch muss weg! Taschenbuch, 128 Seiten, Autor(en): Hansch, Susanne; Schwarzer, Elke. Sie nisten sich ungefragt in den Garten ein, machen sich unverschämt breit und kosten viel Zeit und Nerven - Unkräuter. Dieses Buch zeigt auf amüsante Weise, wie Sie …

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Mattio Müllers

„Der Giersch muß weg“. Mein Wildkräuter-Kochbuch ist im ... „Der Giersch muß weg“. Mein Wildkräuter-Kochbuch ist im Handel Mein Wildkräuter-Kochbuch ist im Handel Vor über 2 Jahren ist im Ulmer-Verlag die Idee zu einem Kochbuch entstanden, dass die Unkräuter im Garten in den Mittelpunkt stellt.

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Noels Schulzen

Der Giersch muss weg! - ZVW Abo-Shop & Service

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Jason Leghmann

17. Febr. 2019 ... „Der Giersch muss weg“ ist derzeit mein liebstes Wildkräuterkochbuch … Ich habe bereits zahlreiche Bücher zum Thema Wildkräuterküche und ...

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Jessica Kolhmann

Giersch im Garten entfernen und bekämpfen Giersch im Garten bekämpfen . Wer Giersch im Garten gänzlich bekämpfen will, muss viel Arbeit investieren. Da Giersch ein Wurzelunkraut ist, nützt oberflächliches Abschneiden wenig.